Politique de confidentialité

1. Introduction

La présente politique de confidentialité a pour objectif d’informer les utilisateurs du site internet de RectoVerso sur la manière dont leurs données personnelles peuvent être collectées, utilisées, conservées et protégées.

Le site est édité par Five Food SRL, exploitant le restaurant RectoVerso, situé Avenue de Namur 29, 5590 Ciney, Belgique.

RectoVerso accorde une importance particulière au respect de la vie privée de ses clients et visiteurs, et s’engage à traiter les données personnelles de manière confidentielle, transparente et sécurisée.

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2. Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données personnelles collectées via le site est :

Five Food SRL
Avenue de Namur 29
5590 Ciney
Belgique

E-mail : contact@recto-verso.be
Téléphone : 083 33 00 47
Numéro d’entreprise : 0807.079.590
Numéro de TVA : BE 0807.079.590

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3. Données personnelles collectées

Dans le cadre de l’utilisation du site, Five Food SRL peut être amenée à collecter certaines données personnelles, notamment lorsque l’utilisateur :

• effectue une demande de réservation ;

• remplit un formulaire de contact ;

• s’inscrit à la newsletter ;

• navigue sur le site internet ;

• interagit avec certains services intégrés au site.

Les données collectées peuvent inclure, selon les cas :

• nom et prénom ;

• adresse e-mail ;

• numéro de téléphone ;

• date et heure de réservation ;

• nombre de couverts ;

• demandes particulières liées à une réservation ;

• préférences communiquées volontairement par l’utilisateur ;

• données techniques liées à la navigation sur le site, telles que l’adresse IP, le type d’appareil, le navigateur utilisé ou les pages consultées.

Five Food SRL veille à ne collecter que les données nécessaires aux finalités décrites dans la présente politique.

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4. Finalités du traitement

Les données personnelles collectées via le site peuvent être utilisées pour les finalités suivantes :

• gérer les demandes de contact ;

• gérer les réservations effectuées en ligne ou auprès du restaurant ;

• confirmer, modifier ou suivre une réservation ;

• répondre aux demandes particulières des clients ;

• envoyer la newsletter de RectoVerso aux personnes qui y ont consenti ;

• informer les clients d’actualités, d’événements ou de communications liées au restaurant ;

• assurer le bon fonctionnement, la sécurité et l’amélioration du site internet ;

• mesurer la fréquentation du site, lorsque des outils statistiques sont utilisés ;

• respecter les obligations légales ou administratives applicables.

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5. Bases légales du traitement

Les données personnelles sont traitées sur la base de l’une des bases légales suivantes :

• l’exécution d’un contrat ou de mesures précontractuelles, notamment pour la gestion des réservations ;

• le consentement de l’utilisateur, notamment pour l’inscription à la newsletter ou l’utilisation de certains cookies non essentiels ;

• l’intérêt légitime de Five Food SRL, notamment pour répondre aux demandes, assurer la sécurité du site et améliorer ses services ;

• le respect d’obligations légales, lorsque certaines données doivent être conservées pour répondre à des obligations comptables, fiscales ou administratives.

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6. Réservations via Zenchef

Le site permet aux utilisateurs d’effectuer une réservation en ligne via l’outil Zenchef.

Lorsqu’un utilisateur effectue une réservation, certaines données personnelles peuvent être collectées, notamment le nom, le prénom, l’adresse e-mail, le numéro de téléphone, la date et l’heure de la réservation, le nombre de couverts et les éventuelles demandes particulières.

Ces données sont utilisées afin de gérer la réservation, de confirmer la demande, de contacter le client si nécessaire et d’assurer le bon déroulement du service.

Zenchef intervient en tant que prestataire technique dans le cadre de la gestion des réservations en ligne.

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7. Newsletter via Brevo

Le site peut proposer aux utilisateurs de s’inscrire à la newsletter de RectoVerso.

L’inscription à la newsletter repose sur le consentement de l’utilisateur. Les données collectées dans ce cadre, notamment l’adresse e-mail, sont utilisées uniquement pour l’envoi de communications liées au restaurant, telles que les actualités, menus, événements ou informations particulières.

L’envoi des newsletters est géré via la solution Brevo.

Chaque newsletter contient un lien de désinscription permettant à l’utilisateur de retirer son consentement à tout moment.

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8. Hébergement et fonctionnement du site

Le site est hébergé par Wix.

Dans le cadre de l’hébergement et du fonctionnement technique du site, certaines données techniques peuvent être traitées afin d’assurer l’accessibilité, la sécurité, la maintenance et le bon fonctionnement du site internet.

Ces données peuvent inclure des informations liées à la navigation, à l’appareil utilisé, au navigateur ou à l’adresse IP.

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9. Cookies

Le site peut utiliser des cookies ou technologies similaires.

Les cookies strictement nécessaires permettent au site de fonctionner correctement et ne nécessitent pas de consentement préalable.

D’autres cookies, notamment les cookies de mesure d’audience, de statistiques, de personnalisation ou de marketing, peuvent être utilisés uniquement lorsque l’utilisateur y a consenti, si ce consentement est requis.

L’utilisateur peut à tout moment accepter, refuser ou modifier ses préférences relatives aux cookies via le module de gestion prévu à cet effet sur le site.

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10. Destinataires des données

Les données personnelles collectées sont destinées à Five Food SRL et aux personnes autorisées au sein de l’entreprise.

Elles peuvent également être transmises, uniquement lorsque cela est nécessaire, à certains prestataires techniques intervenant dans le fonctionnement du site et des services associés, notamment :

• Wix, pour l’hébergement et le fonctionnement du site ;

• Zenchef, pour la gestion des réservations en ligne ;

• Brevo, pour l’envoi de newsletters ;

• tout autre prestataire technique strictement nécessaire au bon fonctionnement du site ou à la gestion des demandes.

Five Food SRL ne vend pas les données personnelles des utilisateurs à des tiers.

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11. Conservation des données

Les données personnelles sont conservées uniquement pendant la durée nécessaire aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées, sauf obligation légale imposant une durée de conservation plus longue.

À titre indicatif :

• les données liées aux demandes de contact sont conservées pendant la durée nécessaire au traitement de la demande et à son suivi ;

• les données liées aux réservations sont conservées pendant la durée nécessaire à la gestion de la relation client et aux obligations administratives éventuelles ;

• les données liées à la newsletter sont conservées jusqu’au désabonnement de l’utilisateur ou au retrait de son consentement ;

• les données techniques et cookies sont conservés selon les durées définies dans le module de gestion des cookies ou par les outils concernés.

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12. Sécurité des données

Five Food SRL met en œuvre des mesures raisonnables et appropriées afin de protéger les données personnelles contre la perte, l’accès non autorisé, la divulgation, l’altération ou la destruction.

L’accès aux données personnelles est limité aux personnes et prestataires ayant besoin d’y accéder dans le cadre des finalités décrites dans la présente politique.

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13. Transfert de données hors de l’Espace économique européen

Certains prestataires techniques utilisés dans le cadre du fonctionnement du site ou des services associés peuvent traiter des données en dehors de l’Espace économique européen.

Lorsque cela est nécessaire, Five Food SRL veille à ce que ces transferts soient encadrés conformément à la réglementation applicable en matière de protection des données.

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14. Droits des utilisateurs

Conformément à la réglementation applicable en matière de protection des données, chaque utilisateur dispose, selon les conditions prévues par la loi, des droits suivants :

• droit d’accès à ses données personnelles ;

• droit de rectification des données inexactes ou incomplètes ;

• droit à l’effacement de ses données ;

• droit à la limitation du traitement ;

• droit d’opposition au traitement ;

• droit à la portabilité des données ;

• droit de retirer son consentement à tout moment, lorsque le traitement repose sur le consentement.

Pour exercer ses droits, l’utilisateur peut contacter Five Food SRL à l’adresse suivante :

contact@recto-verso.be

La demande devra préciser le droit exercé et permettre d’identifier la personne concernée. Une preuve d’identité peut être demandée lorsque cela est nécessaire pour éviter toute divulgation non autorisée de données personnelles.

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15. Réclamation auprès de l’autorité de contrôle

Si l’utilisateur estime que ses données personnelles ne sont pas traitées conformément à la réglementation applicable, il dispose du droit d’introduire une réclamation auprès de l’autorité compétente :

Autorité de protection des données
Rue de la Presse 35
1000 Bruxelles
Belgique

Site internet : www.autoriteprotectiondonnees.be

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16. Modification de la politique de confidentialité

Five Food SRL se réserve le droit de modifier la présente politique de confidentialité à tout moment afin de l’adapter aux évolutions du site, des services proposés ou de la réglementation applicable.

La version applicable est celle publiée sur le site au moment de la consultation.

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Dernière mise à jour : 22/06/2026